Agenda 2016

GODZINA	PRELEGENT	OPIS
8.00 – 9.00	Rejestracja uczestników
9.00	dr Alex Johnstone,Uniwersytet w Aberdeen	Wykład Inauguracyjny: Nutritional and non-nutritonal influences on food intake
10.00- 11.40	dr n. med. Małgorzata Czarny-Działak, Wydział Lekarski i Nauk o Zdrowiu, UJK Kielce	Alergia pokarmowa – co ma większy wpływ na jej rozwój, geny czy środowisko?
	dr hab. Bożena Witek,Wydział Biologii, UJK Kielce	Czy da się wygrać z alergią?
	Dr hab. Nina Strzałkowska, Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt PAN	Różne twarze laktozy.
	mgr Katarzyna Drews,Instytut Mikroekologii w Poznaniu	Nadwrażliwość pokarmowa a stan zapalny organizmu.
	dr inż. Tomasz Czernecki, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Vitagenum	Choroby układu krążenia a polimorfizm genetyczny.
11.40-12.00	przerwa kawowa
12.00-13.40	dr Ewa Ochwanowska,Wydział Biologii UJK Kielce	Życie bez glutenu.
	dr inż. Joanna Rachtan-Janicka, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie	Dieta bezglutenowa w praktyce.
	dr inż. Monika Michalczuk, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie	Czynniki warunkujące wartość odżywczą mięsa drobiowego.
	dr n. med. Magdalena Białkowska, Wyższa Szkoła Rehabilitacji w Warszawie	Objawy niepożadane odchudzania.
	mgr Milena Nosek,Państwowa Ogólnokształcąca Szkoła Baletowa	Nutrigenomika jako przyszłość dietetyki.
13.40-14.00	przerwa kawowa
14.00-15.30	dr hab. lek. med. Dariusz Włodarek, Zakład Dietetyki, SGGW	Rola owoców, warzyw i soków w diecie zdrowego człowieka
	mgr Anna Kopiczko, mgr Joanna Cieplińska,Zakład Antropologii i Promocji Zdrowia, AWF Warszawa, WSR Warszawa, Instytut Biocybernetyki i Inżynierii Biomedycznej PAN, Warszawa	Zawartość wapnia i witaminy D w całodziennych racjach pokarmowych studentów z uwzględnieniem suplementacji.
	dr hab. Jolanta Klusek,Wyższa Szkoła Rehabilitacji w Warszawie	Prognozy na długowieczność.
	dr hab. Grażyna Świderska-KołaczWyższa Szkoła Rehabilitacji w Warszawie	Żywienie osób starszych
	Urszula Kaptur, Fundacja SYMODO	Super foods. Naturalna suplementacja i jej rola w odpowiednim bilansowaniu diety.
15.30-16.00	Sesja posterowa